Hiburan: ‘Konsep Boba & Dodol Sama Je’ – Betul Ke Boba Mengeras Dalam Perut? Ini Jawapan Pakar

Hiburan: September 25, 2019 at 07:32AM

Baru-baru ini tular di media sosial perlakuan dua remaja perempuan yang bertindak membuang minuman boba tea mereka ke atas jalan untuk diminum oleh kucing. Perbuatan remaja itu mengundang kecaman netizen lebih-lebih lagi selepas mereka 'mempersoal' keadaan boba itu yang dilihat mengeras sehingga tidak mampu dibersihkan oleh tukang cuci.

Susulan itu, pengguna Twitter @ChemEngMy memuat naik satu perkongsian bagi memberi sedikit 'didikan' serta penjelasan berhubung keadaan boba itu dari sudut Sains supaya dapat difahami dengan lebih mendalam.

Kenapa boba pearl tu jadi keras?

Kenapa boba pearl tu jadi keras?

Starch retrogradation.

Selamat ke untuk kita consume boba? #FoodChemistry https://t.co/0UA4uL5tEB

— Chemical Engineer MY ?? (@ChemEngMY) September 24, 2019

Konsep dodol dengan boba sama je

Sebab boleh berkembang

Kenapa boba jarang disimpan dalam peti ais?

Sebab boba selalu diletakkan atas periuk

Selamat ke makan boba pearl tu?

 

Sumber: Twitter ChemEngMY

 

Klik pautan ini untuk baca sepenuhnya