Resepi: February 17, 2020 at 10:18AM
Sup Bayam Berkrim
By Kak Wan @ Resipicitarasawan
Bahan-bahan
1 ikat daun bayam (200 gm)
2 cawan susu cair
1/4 cawan dairy whipping cream
1 sudu besar mentega
1 sudu besar tepung gandum
3 hiris halia
1 helai daun bay
1/2 sudu kecil serbuk pati ayam
1/2 sudu teh serbuk lada hitam / putih
1 sudu kecil gula
2 sudu kecil garam
Penyediaan :
Celur daun bayam hingga lembut. Masukkan ke dalam air ais.
Toskan dan kisar bersama halia hingga menjadi puri.
Panaskan mentega, masukkan tepung dan kacau hingga sebati.
Masukkan susu cair, whipping cream dan daun bay.
Apabila mendidih, perasakan dengan serbuk pati ayam, lada hitam, gula dan garam.
Boleh di hirup begitu saja atau di cicah roti.
Sup Bayam Berkrim
Klik pautan ini untuk baca sepenuhnya
No comments:
Post a Comment